Visita a la Cooperativa Jesús del Perdón, Bodegas Yuntero de Manzanares

El viernes 25 de septiembre, nuestros alumnos de 2º de Formación Profesional de los ciclos: Grado Básico de Fabricación y Montaje, Grado Medio de Mantenimiento Electromecánico y Grado Superior de Instalaciones Térmicas y Fluidos, han realizado una visita a la Cooperativa Jesús del Perdón, Bodegas Yuntero de Manzanares.

En ella, el ingeniero de la empresa D. Mario Sánchez, nos ha acompañado a ver el proceso de elaboración desde la entrada de la uva, báscula y toma de grado, pasando por los descargaderos, moltura, los autovaciantes con camisas de refrigeración, las prensas, los depósitos de fermentación, la línea automática de embotellado, almacenes y depuradora, instalación de Alta Tensión y Baja tensión, acabado en al zona de la tienda gourmet que dispone la empresa para venta al público.

Queremos agradecer a Cooperativa Nuestro Padre Jesús del Perdón, Bodegas Yuntero, su tiempo y atención así como la ayuda en la formación de nuestros alumnos.