Alumnos del Ciclo de Administración y Finanzas del IES Azuer visitan las Bodegas Yuntero
En el marco del programa de visitas formativas para conocer el tejido empresarial local, los estudiantes del Ciclo de Administración y Finanzas del IES Azuer realizaron recientemente una visita a las Bodegas Yuntero, una de las empresas más representativas del sector vitivinícola de nuestra comarca.
La salida formativa, organizada por el departamento del ciclo, tenía como objetivo acercar a los futuros profesionales al funcionamiento real de una empresa productiva y familiar, así como comprender de primera mano los procesos administrativos y financieros que sustentan una actividad industrial integrada en el mercado global.
Un recorrido por la bodega y su gestión integral
Durante la visita, los alumnos pudieron conocer las instalaciones de Bodegas Yuntero, desde los viñedos y salas de fermentación hasta las áreas de embotellado y logística. Fueron recibidos por miembros del equipo directivo, quienes les ofrecieron una presentación sobre la historia de la empresa, su evolución y los retos actuales del sector del vino.
La explicación se centró no solo en los procesos productivos, sino también en aspectos clave relacionados con la gestión empresarial: planificación estratégica, gestión de recursos humanos, control de costes, comercialización y exportación. Los estudiantes tuvieron la oportunidad de observar cómo se integran las funciones administrativas en el día a día de la bodega y cómo las decisiones financieras afectan a la competitividad y sostenibilidad del negocio.
Diálogo directo con profesionales
Uno de los momentos más valorados fue el turno de preguntas, en el que los alumnos pudieron dialogar directamente con responsables de diferentes áreas de la empresa. Las cuestiones abordaron temas como:
- La importancia de los sistemas de información en la gestión financiera.
- Retos y oportunidades en la comercialización internacional.
- Herramientas de control y previsión presupuestaria.
- La adaptación de la empresa a las exigencias de sostenibilidad y economía circular.
Gracias a estas interacciones, los estudiantes pudieron contextualizar los contenidos vistos en el aula con la realidad profesional, reforzando competencias clave para su futuro laboral.
Reflexión y aprendizaje
Al concluir la visita, los docentes acompañantes destacaron la importancia de este tipo de experiencias para fomentar la iniciativa, el pensamiento crítico y la comprensión del entorno socioeconómico en el que se desarrollarán como profesionales.
Para muchos alumnos, la visita supuso una oportunidad inspiradora para visualizar posibles salidas profesionales, entender mejor el papel de la función administrativa en entornos reales y motivarse para seguir formándose con una perspectiva práctica y aplicada.
